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お料理のご紹介 この時期一番美味しいものをお出ししております。
お夕食料理
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ご朝食
朝ごはんへのこだわり新潟朝ごはんプロジェクトに協賛しております。

鵜の浜の風に吹かれ、手間を惜しまない昔ながらの熟練された干し加減で仕上がったメギスは、余分な水分と生臭さがとれ、魚独自のタンパク質の一部がアミノ酸に分解されるため、塩焼きや刺身では味わえない旨味が出ます。まるまる一匹召し上がっていただく、鵜の浜自信の一品です。

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朝食お献立
食事時間
夕食/18:00~
朝食/7:30~
日帰りのお客様/12:00~
食事場所
【夕食】お食事処
【朝食】大広間で食事となります
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